Arôme naturel d’Ananas 50 ml

Vous aimeriez pouvoir consommer de l’ananas toute l’année ? C’est tout à fait possible, grâce aux arômes pâtissiers.

Cet arôme naturel d’ananas est parfait pour parfumer agréablement vos préparations, desserts, glaces, nappages, macarons…

Les + produit :

• Arôme naturel
• Flacon en verre recyclable et réutilisable

Bon à savoir : Après utilisation, le flacon vide peut être déposé dans des conteneurs spécifiques, afin d’être recyclé (avec bouchon) ou, après être lavé et séché, il peut être réutilisé à la maison pour stocker des denrées alimentaires de type épices, herbes aromatiques, etc.

Ingrédients : sirop de sucre inverti, eau, monopropylène glycol, arôme naturel d’ananas, conservateur E211.

Comment utiliser les arômes alimentaires ?

Verser directement l’arôme naturel d’ananas dans votre préparation, puis mélanger.

Dosage indicatif : 2 % du poids de la préparation.

Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état.

Les arômes alimentaires s’utilisent aussi bien à chaud ou à froid. Lorsque vous souhaitez l’incorporer à une préparation qui va nécessiter de la cuisson, nous vous conseillons d’augmenter la dose. L’arôme étant sensible au chaud, celui-ci perd de sa puissance sous l’effet de la chaleur. Le dosage de l’arôme se fera suivant l’intensité que vous souhaitez apporter à votre préparation.

A conserver en emballage clos, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Stocker entre 0°C et +4°C après ouverture

Fiche technique