Dimensions: 21 x 28 x 4,5 hcm
Formes en acier inoxydable adaptées à la fois à la préparation de biscuits, de mousses, de gâteaux à la crème glacée et à la cuisson de génoise. Au four, ils facilitent une cuisson uniforme sans gonflement. Ils peuvent également être utilisés comme coupe-pâtes en appliquant une pression sur la pâte déjà cuite.