FunCakes Pâte à Sucre Brun Ourson (Teddy Bear Brown) – 250g
La pâte à sucre Teddy Bear Brown a une belle couleur brun clair, très souple et onctueuse avec une finition satinée et une délicieuse saveur de vanille. Facile à utiliser grâce à sa structure fine qui durcit complètement après le traitement, elle est parfaits pour recouvrir un gâteau, découper des formes ou encore modéliser différentes formes !
3,99€ T.T.C.
Description
Caractéristiques
Conseils d'utilisation
Ingrédients
Stockage :
- Conserver dans un endroit frais et sombre, 15-20 ° C.
Conseils de réparation :
- Laisser la pâte à sucre atteindre la température ambiante.
- Pétrir fermement la pâte à sucre jusqu’à ce qu’elle soit lisse et élastique.
- Saupoudrez le plan de travail d’un peu de sucre glace et étalez la pâte à sucre avec un rouleau à pâtisserie en une forme uniforme (2-3 mm d’épaisseur).
- Retourner la pâte à sucre d’un quart pour éviter qu’elle ne colle.
- S’il y a encore de petites fissures visibles sur les bords lorsque la pâte à sucre est déroulé, pétrir à nouveau fermement jusqu’à ce que les bords soient lisses lors du déroulement.
- Ensuite, la pâte à sucre est prête à l’emploi.
Convient également pour colorer avec du colorant alimentaire. Laisser reposer la pâte à sucre pendant une heure après la coloration (couvert) pour les meilleurs résultats. Pétrir à nouveau la pâte à sucre avant de poursuivre le traitement.