Gourmandine Factory

Gobel – Plaque 20 madeleinettes (Mini madeleines) – fer blanc – 395 x 125 x 13 mm

Avantages

  • Fer blanc, matériau sain et robuste.
  • Idéal pour une bonne caramélisation.
  • Fabriqué en France à Joué-les-Tours, Indre et Loire, Région Centre.

13,90€ T.T.C.

Plaque de 20 madeleinettes : conçue en fer blanc, elle permet la cuisson de 20 madeleinettes dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.

Simple d’utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C.

Matériaux de qualité : La plaque est fabriquée en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Respectueux de l’environnement, il est recyclable indéfiniment. Son épaisseur de 0,5 mm.

Cuisson optimale : Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur qui permet une cuisson rapide et uniforme, ainsi qu’une belle coloration de vos préparations. Avant cuisson, graissez soigneusement votre moule..

Fabrication française : labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique ce produit en France grâce à son savoir-faire unique.

La marque des pâtissiers : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.