Utiliser ces pastilles de beurre de cacao pour réaliser de délicieux chocolats. Elles conviennent également pour une utilisation à haute température.
Le beurre de cacao est une matière grasse végétale 100% naturelle extraite des fèves de cacao par pression.
Ce beurre de cacao en pistoles permet de fluidifier le chocolat pour obtenir de parfaits résultats.
A température ambiante, il se présente sous forme solide (petits palets d’environ 2 g). Cette présentation facilite le dosage dans les recettes.
Il devient liquide lors du chauffage.
Ce beurre de cacao protège de l’humidité et peut aussi servir pour l’enrobage des confiseries.
Contenance : Sachet refermable de 200 g
15,99€ T.T.C.
Utiliser ces pastilles de beurre de cacao pour réaliser de délicieux chocolats. Elles conviennent également pour une utilisation à haute température.
Le beurre de cacao est une matière grasse végétale 100% naturelle extraite des fèves de cacao par pression.
Ce beurre de cacao en pistoles permet de fluidifier le chocolat pour obtenir de parfaits résultats.
A température ambiante, il se présente sous forme solide (petits palets d’environ 2 g). Cette présentation facilite le dosage dans les recettes.
Il devient liquide lors du chauffage.
Ce beurre de cacao protège de l’humidité et peut aussi servir pour l’enrobage des confiseries.
Contenance : Sachet refermable de 200 g
Photo non contractuelle