Gourmandine Factory

Pâte à sucre FUNCAKES Blanche (Bright White)

La pâte à sucre de FunCakes (goût vanille) est facile à utiliser grâce à sa structure particulièrement fine d’une grande malléabilité. Elle est par ailleurs extrêmement souple et flexible. La pâte à sucre reste tendre longtemps pendant son traitement, mais le nappage durcit rapidement après son application. La pâte à sucre de FunCakes est disponible en différentes couleurs.

Contenu : 250 grammes ou 1 Kg

3,99€ T.T.C.

Pour napper entièrement un gâteau rond de 24 / 26 cm de diamètre, il faut compter environ 500 g de pâte à sucre. Si vous souhaitez confectionner des décorations, vous pouvez ajouter 1 cuillerée à café bombée de Tylose et éventuellement un peu de liquide par 250 g de pâte à sucre. Il faut pétrir correctement le fondant avant de l’étaler sur une fine couche de sucre en poudre.

Durée de conservation après l’achat : 6 à 9 mois environ

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, huile végétale (noix de palme, palme), humectant (E422), épaississants (E415 et E466), émulsifiant (E471), colorants (E161b et E133), arôme naturel, conservateur (E200), acidifiant (E330)

Allergènes : ce produit peut contenir des traces d’amande.

 

Contenu : 250 grammes ou 1 Kg