Préparation pour meringue 1,2 kg (Ancel)

Préparation pour Meringue Ancel

Conditionnement : Boîte 1.2 kg

Préparation à base de blanc d’oeuf qui permet de réaliser rapidement et facilement de la meringue italienne ou des meringues françaises (à cuire au four) par une simple adjonction d’eau.

Ingrédients : Sucre, maltodextrine, blanc d’oeuf (7,5%), amidon modifié, épaississants : E401 – E460

Existe également en sachet refermable de 400g