Préparation pour meringue 400g (Ancel)

Préparation pour Meringue Ancel

Conditionnement : Sachet refermable 400g

Préparation à base de blanc d’oeuf qui permet de réaliser rapidement et facilement de la meringue italienne ou des meringues françaises (à cuire au four) par une simple adjonction d’eau.

Ingrédients : Sucre, maltodextrine, blanc d’oeuf (7,5%), amidon modifié, épaississants : E401 – E460

Existe également en format 1,2kg